肉
中野にある熟成肉の超人気ビストロ「Tsui-teru!(ツイテル)」の訪問レビュー。店内にそびえ立つ巨大なミートセラーで管理された絶品ドライエイジングビーフを、驚きの低価格で堪能!炭焼きステーキの魅力やおすすめメニューを詳しくご紹介します。
林SPFと一体化した衣。難癖のつけようがない上質なとんかつがソコにはある。ゴマはないが、岩塩は電動ミルでゴリゴリ。上長へのゴマすりも電動で済むとよいのに。絶妙なラインにいるとんかつ屋である。
東京・大塚にある人気店「北大塚ラーメン」の実食レビュー!どんぶりを覆い尽くすほどの“爆量煮豚”が乗った圧巻のチャーシュー麺をご紹介します。モンゴル出身の店主が作る、どこか懐かしいノスタルジックな醤油ラーメンの魅力や、メニュー・店舗情報も詳し…
「CHACOあめみや(千駄ケ谷)」で1kgの肉塊ステーキをシェア!1979年創業の老舗が誇る、超ストロングな炭焼きステーキの実食レポです。熱々の鋳物皿で味わうジューシーな赤身肉とオリジナルワインの相性は抜群。デカい肉をガッツリ食べたい方におすすめです。
飯田橋の立ち食いそば名店「豊しま」を徹底レビュー!名物『厚肉玉そば』の肉の厚さは驚愕の約1.5cm。関東風の濃いめつゆと、ホロホロに煮込まれた豚バラ肉の相性は抜群です。店舗情報やメニュー、実際に食べた感想を写真付きで詳しく紹介します。
はじっこ。良いか悪いかはじっこ。 とんかつ、だし巻き、海苔巻き、カステラにステーキ。あなたはドコから食べますか? 高級肉はハジまでウマい。ジャンク感もまたよい。コレはたまに食べたくなってしまう味。後世まで残してほしい。
気軽にガッツリ肉をほおばりたい。深夜帯に肉が食いたい。そんな思いに応えてくれる、老舗大衆ステーキハウス「ビリー・ザ・キッド」。ニンニクも乗せ放題だ!
燃え上がる鍋、踊るタコ。エンタメ系韓国料理店、麻布十番「山本牛臓」でファイヤー! 韓国料理ならなんでもござれ。味だけではない楽しさが在る。危ぶむなかれ、行けば分かるさ!
その「味」は永遠ではない。老舗だからこそ、その継承は難しい。いまでは週に9時間しか開いていない、とんかつの名店「とん太」。並べるうちに並べ!
ジャンクなおいしさとは、どんなモノを言うのか。その答えがココ、GRALICにあります。肉質の良さは当然ですが、ココの真骨頂はステーキソース。ニンニクが超強烈なので、予定がある日はご注意を。
バフェ。素敵な響きですよね。最初に体験したのはどんなお店でしたか? 私が初めて体験したのは、おそらく桜新町のシズラーでした。でもそんなお店が現代の六本木にもあった。超コスパです。
ハラミもサガリも横隔膜。横隔膜っていうのは、人の心を惹きつけてやまないものですね。でも、ステーキで食べたいとは思わない。でもおいしい。とまどいながらの肉食です。