麻布十番「カシュク(Kasik)」絶品欧風カレー!ぷりぷり海老と濃厚ルーが必食|カレーBlues 08

麻布十番「Kasik(カシュク)」の店舗情報

減酒逃避行:065 「Kasik(カシュク) @麻布十番」ストロングスタイルの欧風カレー

麻布十番「Kasik(カシュク)」の店舗情報

定  休  日 :土
営業時間 :1:30~14:00、18:00~20:30
備  考 :祝日はランチ営業のみ
住       所 :東京都港区麻布十番1-9-9
電話番号 :03-3582-0557
支払方法 :ニコニコ現金払いオンリー

アクセス :東京メトロ南北線 or 大江戸線 麻布十番駅 4番出口より徒歩約2分
公 式 X :@fX6Bo0sr5hbnJpx

CHECK POINT

訪問日:2024年12月18日(水)【2025.11.12 UP】
Tips01:東地中海的な欧風カレー
Tips02:カレーソースはサラリとしつつもコク深い
Tips03:ランチカレーは複数あるが基本は一緒で具材違い
Tips04:カウンター5席、テーブル8席
Tips05:いちおうあの、禁煙です
Tips06:お店の情報のみご覧の場合はこちら

 

日本式カレーと欧風カレーの違いは、醤油が合うか否かである

欧風カレーとは如何ようなモノか。

この問いに対する答えは、大概インドカレーと対比して「小麦粉を使用しているカレー」とされるコトが多く、いわゆる日本発祥のカレーであるとされます。でも、家庭や定食屋で喫食するカレーを「欧風カレー」だと思ったコトなどない。ソコに西洋料理のテイストや、ソース作りのノウハウなんて感じませんもの。

欧風カレーと日本式カレーは別モノ。誰しもがそう感じているのでは。しかし、具体的に線引きするのは難しい。

個人的な感覚でいうと、欧風カレーの特徴は「バター! ブイヨン! フォン・ド・ヴォー!」的なモノ増し増しで超コクが強いカレー、というイメージです。

さらに言うと。日本式カレーには醤油が合いますが、欧風カレーには合いません。いわゆるおうちカレーやレトルトカレーには醤油がベストマッチ。

カレーに醤油がベストマッチの図

なか卯のカレーに醤油をブチまけましたの図

しかし、欧風カレーには合わないのです。レトルトカレーでも、カレーマルシェには合いません。このカレーはどっちなのかと、そう悩んだときには醤油をかけてみるコトをオススメします。

閑話休題。

ココ麻布十番「Kasik(カシュク)」は、欧風カレーとトルコ料理がウリのお店。Kasik(カシュク)とは、トルコ語で「スプーン」という意味らしい。オーナーシェフがバックパッカーをやっていて、いろいろ食べた結果コレがええやろって始めたのが欧風カレーというコトなんだとか。コレは期待大でしょう。

麻布十番「Kasik(カシュク)」の外観

麻布十番「Kasik(カシュク)」はカドっこにあります。環状三号線から三菱UFJ銀行のあたりを奥に1本入ったあたりにあります。

 

ちょい辛にしても感じる甘み。そして、カシュクのカレーはコク深い

ランチタイムはカレー or ハヤシ。メニューはとてもシンプルです。サラダとヨーグルトは必ずセットでついてきます。ちなみに、カレーは数種類ありますが、カレーソース的にはすべて同じで、具材が異なるだけです。

麻布十番「Kasik(カシュク)」のメニュー表

個人的なオススメは「ちょい辛」に「オニオンチップ」トッピング。具材は「ぷりっとした海老」がイチオシです。

この店のちょい辛は、おとなりの「ガヴィアル・プラス」の中辛よりはすこし刺激的な感じです。そうココ、となりも欧風カレー屋さんなんですよ。と思ってたんですが、ガヴィアル・プラスは25年7月末をもって閉店しておりました。

さておき、本題のKasik(カシュク)の欧風カレーです。

あ、まずはサラダが供されます。

麻布十番「Kasik(カシュク)」のサラダ

特筆するコトはないですが、あるとないとでは大違い。オリーブが乗っているの嬉しいポイントです。それでは主題のカレーをどうぞ。Kasik(カシュク)の欧風カレー

ビーフと海老のコンビネーションカレー。ストロングスタイルの欧風カレーです。ルーは濃厚でコク深く、そして甘い。美味! CHANGE(近隣の欧風カレー屋)のカレーより直接的な辛さを感じる。まあコレは、6段階ある辛さのうち、上から3番目のちょい辛だからなのでありました。

エビは大ぶりでほんとプリプリです

海老は大振りで、ほんとプリプリ。カレーソースのコクともベストマッチであると感じます。正直ビーフやチキンよりも、断然海老の方が美味しい。

カシュクのカレーのビーフ

とはいえ、ビーフもとろっとろに煮込まれていて、めっちゃ柔らかくてウマい。コレもまさに、いわゆるひとつの歯がいらないレベルというヤツです。

コクと甘さを好むのであれば、Kasik(カシュク)の欧風カレーはバチッとハマるはず。ちょい辛にしても、甘みは感じるんですよね。欧風カレーに期待する味が、分かりやすく再現されて供されます。ココの欧風カレーは必食です。

(価格は2025年10月現在。すべて税込)
最新の価格や営業時間は公式サイト等でご確認ください

[公式]ヒガシマル醤油 牡蠣だし醤油 400㎖×4本

¥1,527(2026/3/20現在)

[公式]ヒガシマル醤油 牡蠣だし醤油 400㎖×4本

前半を飛ばした方には意味プーだと思われますが、カレーにかける醤油にはこだわりたい。ヒガシマルの「牡蠣だし醤油」だけは間違いない。コレは家に常備しておかなかければなりません。ホント美味しい

期待通りのストロングスタイル。カシュクの欧風カレーは理想的

接 客:★★★★★★★☆☆☆
味  :★★★★★★★★☆☆
雰囲気:★★★★★★★☆☆☆

総評:手軽でウマい欧風カレー。想像通りの、いや、ちょっと想像を超えた美味しい欧風カレーが味わえます。海老がオススメです。
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