【東中野】老舗「そば処松屋」はラーメンも絶品!? 毎朝手打ちの自家製麺を堪能｜蕎麦Blues 04

東中野の老舗そば屋「松屋」の店舗情報と外観

減酒逃避行096：「そば処松屋 @東中野」すべての麺類が毎朝手打ちの自家製麺。一番人気はラーメンかも

東中野「そば処松屋」の店舗情報

定休日：日
営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00
住所：東京都中野区上高田1-34-16
電話番号：03-3371-8820
支払方法：現金のみ
アクセス：JR総武線等東中野駅西口より徒歩約10分

CHECK POINT

訪問日：2025年9月8日（土）他【2026.05.05 UP】
Tips01：1932年（昭和7年）創業の老舗
Tips02：その年、五・一五事件勃発、ロサンゼルス五輪開催
Tips03：そば・ラーメン・うどんのすべてを毎朝手打ち！
Tips04：⇧実はラーメンが一番人気とのウワサも
Tips05：かき揚げがとにかくデカい。その分時間もかかる
Tips06：4人テーブル×3、2人テーブル×2、小上がり4人席×2
Tips07：全席喫煙可です
Tips08：お店の情報のみご覧の場合はこちら

東中野で「松屋」と言えば蕎麦屋。しかもラーメンがウマい

そば屋に行ったらそばを頼む。うどん屋に行ったらうどんを頼む。とくに、初めて入った際にはそうするのが礼儀であろうという気持ち、誰しもがもっているのではないでしょうか。

そんな独りよがりな仁義にメスを入れてくれたのは、新潟バスセンターは「万代そば」でした。右を見ても左を見ても、万人がカレーライスをほおばっているワケですから、悩む必要もなくカレーライスをポチることができる。もはや「万代そば」はカレー屋であろうという感じもなくはないですが、「そば屋でカレーをポチってもいいんだ！」という、なにかしらの免罪符を得られた気がしたものです。

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実際、「万代そば」でそばを啜ったことのない人って、けっこう多いんじゃないでしょうか。でもソレは間違いじゃない。あそこはカレーライスのほうが確実に美味しいですから。

閑話休題。

ココ東中野の「松屋」は、昭和7年創業の老舗そば屋。東中野で「松屋」と言えばそば屋のコトです。「松屋でカレー南蛮そば食べてきた」とXでポストしたら、「近所の松屋になかった」なんて返信をいただいたコトもありました。ローカルな話題をさも当たり前のように語るのはやってはイケナイことなのだと、あらためて身にしみました。

東中野の老舗そば屋「松屋」の外観

東中野の「松屋」は、店前にそば屋のハーレー・ダビッドソンたるスーパーカブ（マルシン出前機つき）が待機している由緒正しき街場のそば屋であります。

すべての麺が手打ちの老舗「松屋」。何を食べてもウマい

中に入ると活気がありつつも落ち着く空間。出前のオーダーと思われるリンリンコールがよきビートを奏でる「ああコレだよコレ」といった雰囲気です。小上がりがあるのもポイント高い。そして、全席喫煙可です。12時台は基本満席だと思っておいたほうがよいでしょう（一人でもテーブル席に案内され、相席もなしなので）。13時をすぎるとスルッと入れる確立が上がります。

東中野の老舗そば屋「松屋」の内観

「松屋」のウリは当然にそばなのでありますが、その名前とともにオススメとしてはじめに耳にするのはラーメンだったりもします。しかもすこぶる評判がよい。

東中野の老舗そば屋「松屋」のメニュー表01

超でっかく「あんたんめん」が推されていますし。コレ、ラーメンです。ここまでやっていただけると頼みやすい。

東中野の老舗そば屋「松屋」のメニュー表02

つけめんなんかも推されています。見ているとカレーライスも当然に大人気ですね。頼んでいる人が非常に多いです。

東中野の老舗そば屋「松屋」のメニュー表03

まだ終わらないメニュー表。全部気になるのですが、制覇するのはおそらく不可能でしょう。ただひとつ言えるのは、何を注文しても後悔するコトはなかろう感がある。コレは通うしかありません。

東中野の老舗そば屋「松屋」の「あんたんめん」

というコトで、掟破りの初手「あんたんめん」（800円）。あんかけ湯麺（ニンニク入り）です。「松屋」はそばだけではなく、中華麺もうどんも毎朝手打ちの自家製麺であるというのがポイントです。いや、ホント凄くないですか。あんかけはニンニクたっぷりで、かなりパンチのあるお味。白菜、もやし、ニンジン、ニラ、玉葱、豚肉と具材も豊富で旨味が強く、分かりやすくウマい！　そして、トロみがめちゃ強く、いつまでもアチアチです。

東中野の老舗そば屋「松屋」の「あんたんめん」麺リフト

中華麺は手打ちのちぢれ中太麺。コシが強く、モチモチ感もある食べごたえが強いモノです。コレがほんとに美味しい。やっぱ麺料理なのですから、麺がウマくなけりゃ始まらないですよね。小麦感も強く、ラーメン専門店としてもイケるであろう戦闘力です。懐の深さを感じずにはいられない。

東中野の老舗そば屋「松屋」の「野菜天そば」

そしてコチラが「野菜天そば」（900円）。「え!?　お時間かかりますけどよろしいですか？」「はい！」「ほんとにお時間かかりますけど……」なんてやりとりのあと供された一品です。いや、たっぷり30分ほどかかり、出向中の身としては冷や汗をかきましたが、ソレだけの価値はある逸品でした。かき揚げの具材はすべてが大きく、丼ぶり全体を覆うデカさ。天ぷらもめっちゃ美味しいですココ。玉ねぎがとくに美味しい。

おつゆは穏やかな印象で、出汁と醤油のバランスが優れている感。なにかがトガッているというコトはなく、気がついたら飲み干しちゃってるような美味なモノ。

東中野の老舗そば屋「松屋」の「野菜天そば」麺リフト

当然におそばもウマい。けっこう白いですね。更科方面です。そして、細めだけどもしっかりとコシがあり、そばの香りも感じられます。「やっぱそば屋ではそば食わねえと！」なんて、自分のかつての行動を無視して独り言ちます。しみじみと美味しい。

東中野の老舗そば屋「松屋」の「カレー南蛮そば」

そしてトドメの「カレー南ばんそば」（850円）。もはやコトバはいらない幸せのビジュアルです。カレーライスも絶対ウマいに決まっている。豚バラもがっつり入っており、出汁感と旨味がごうごうと攻めてきます。出汁のバランス良く、超アチアチです。実は、カツオ感が強すぎるのはあまり好きじゃないんですよね。ウマい！　バランス感覚スゴ！

東中野の老舗そば屋「松屋」の「カレー南ばんそば」麺リフト

こんなん絶対ウマいに決まってますやんか。そばのモチモチ加減もカレーとめっちゃ合っています。コレもオススメしておきたいメニューですねえ。七味をONするのもお忘れなく。

（価格は2026年4月現在・すべて税込）
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松屋はカレー屋ですが。

ラーメンもそばも、まずは麺がウマい。老舗の実力ハンパない

接　客：★★★★★★★★☆☆
味　　：★★★★★★★★☆☆
雰囲気：★★★★★★★☆☆☆

総評：そばもラーメンも、ホント麺が美味しいです。すべての麺を毎朝手打ちの自家製麺って、もう響きだけでも魅力的じゃないですか。そんな期待を裏切らない老舗の実力。そんなモノをひしひしと感じました。

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