炒飯

大塚「幸龍軒」馬鹿ニラモツ餡かけラーメンとは?大阪王将の新提案|町中華Blues 03

大塚の町中華「幸龍軒」の訪問レビュー。大阪王将が手掛ける話題の店舗で、名物「馬鹿ニラモツ餡かけラーメン」や「肉厚レバニラ炒飯」を実食しました。お酒のセルフサービスなど店内の楽しい雰囲気も詳しくご紹介。大塚周辺で美味しい中華を探している方に…

ラーメンBlues 11:新橋「末廣ラーメン本舗」vs. 新福菜館。秋田で進化を遂げた漆黒スープは何が違う?

新福菜館をルーツにもつ、末廣ラーメン本舗。たまり醤油の旨味を活かし、東北地方で独自進化を遂げました。似ているが違うモノ。やっぱ比べてみたくなっちゃうのが人の性。

ラーメンBlues 10:麻布十番「新福菜館」真っ黒なのはいいコトだ。ラーメンも焼き飯もたまり醤油のコクがやみつき

新福菜館の味は、いい感じにシンプルで単純にウマい。色は濃いけど味はスマート。飲み干してしまうスープです。醤油の世界って奥深い。焼き飯も絶品です。

Amazonのアソシエイトとして、「Foodie Blues:減酒逃避行」は適格販売により収入を得ています。