減酒逃避行:呑兵衛のグルメ紀行

寿司、とんかつ、鰻、ラーメン、蕎麦、うどん、カレー、焼き鳥等々。飲酒量を減らすために廻った名店の情報を、与太話とともにお届けします。

ココロも満タンに。鮨界のコスモ石油、「EDOMAE SS」

EDOMAE SS店舗情報

減酒逃避行:02/62「EDOMAE SS @新宿三丁目

予約とれねえよボケ! って思ってた寿司屋の名店セカンドラインのもろもろが、なんか最近とりやすくなってるっぽいということで、まずは新宿「EDOMAE SS」。格安でフジタ水産のまぐろが堪能できるっていう、「築地青空三代目」のセカンドラインだ。
セカンドラインだなんだとか言ってるけど、元に行ったことがないので比較はできない。言えるのは、コレで充分だっていうコトだけだ!

パチフェスでもらったご招待券

町場寿司にボトルは入れていても、お上品なお店にはとんと縁がないこの身。
きっちりした江戸前鮨を食うのは、パチフェスでGETしたご招待券の久兵衛以来だ。この日はタコ負けしてたんだよなあ。アホほどマイナスだった。
それでもめげずに、なんか湯島のキャバ嬢を誘ってみちゃったりして。コース終わって「なんか握りますか?」って話を受けて、そいつが秒で「トロタク!」って答えたんですよ。マジかよって思ったけど、めっちゃうまいトロタクが出てきたんですよね。そこからぼくはトロタクのトリコです。

店内の様子

閑話休題

六千円のコースとは思えぬタネの数々。江戸前鮨っておいしいなあ。

カウンター8席のこのお店は、最近流行りの横丁スタイルの一角にあるもんで、超開放的。超お気楽ですよ。肩肘張らずに楽しめる感じは、とってもありがたい。
たださ、分かっちゃいたんだけど、カップル×3&自分って構図だよ。なんなのこの地獄。

築地青空三代目仕様のコースター

築地青空三代目行ってきたよってカマせるコースター。使えるモンは使っとけ。
ビールはスーパードライでした。

まぐろ赤身のにぎり。シャリは赤酢です

初手まぐろ。いやコレがうまいんだよなあ。なんかポーションってやつは小さめです。でもね、このサイズは絶妙。一口で放り込めるってのは重要なポイントだと思うんですよ。大体そうだし、まあデカくても放り込むんですけど。
ちなみに、自分は安い「レギュラー満タン」で行ってます。ほかのカップル×3はおそらく「ハイオク満タン」。格差はさらに広がった。

しまあじのにぎり

しまあじ。歯ごたえプリプリでたまらんですよ。 

アオリイカのにぎり

アオリイカイカは好きなんだけど、アラカルトだとあんま頼まないんですよね。やっぱりおいしかった。おまかせの良さを感じました。当たりはずれはあろうが、なんか気づきがあるんじゃないかって気がします。

コハダのにぎり

まあ日本酒はどこで飲んでも変わらんのでいいだろう。飛ばしてコハダ。これはなんかデカイなって思った。味も強い。

玉子。あまくておいしいです

玉子。当然ウマイ。まあでも想定の範囲内っていう感じ。

甘エビのたたき。濃厚です

甘エビのたたきがおいしかったんですよねえ。当たり前だけど甘いですね。濃厚。

カツオのにぎり

カツヲ。これは間違いないですねえ。なんかしっとりしてんなーって思ったんですけど、コレが正解なのかは分からない。リピートしようか迷った。 

中トロのにぎり。仕事が効いてます

中トロ。コレは優勝です。結局薬局、まぐろに勝てるモンなんて存在するのか? 同じモンばっか食ってても許してよ。何度でも食べたいです。

イサキのにぎり

イサキ! ネタは自重します。

ウニのにぎり。軍艦ではありません

軍艦じゃないウニって初めて食べたかもしれません。別に形状で味に差は……もしかしてこの形状による味の差ってあるんですかね。まあとにかくトロけますよ。間違いなくおいしい。

あなごのにぎり

あなごは想定よりもだいぶサッパリしてましたね。でもソレがまたおいしいんだ。

赤貝のにぎり。見た目も華やか

お椀を経て追加注文。オススメをヒアリングした結果、赤貝GO。

中トロのにぎり。リピートしました

〆にもいっちょ中トロね。アホ舌と言われようとも、結局コレが一番好きなんだ。反論できるヤツもそうそういまい。蕩時間だよ。けっきょくウマイ。

アワビの煮付け

もう終わってるんですが、カップル×3のツマミとして出てたアワビが供されまして。コレがまたおいしいんですよねえ。すべてが終了したと思ったあとのご褒美。コレは忘れられないですよ。接客もあたたかい。いいお店でした。

江戸前鮨って、背伸びしなくても食えるんだと知った

結論
接 客:★★★★★★★★☆☆
味  :★★★★★★★★★☆
雰囲気:★★★★★★☆☆☆☆

総評:コレは何度でも行きたいです。カップルに負けずに、立て、若人よ。

 

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