海鮮Blues 01：「ひもの食堂海辺」静岡でひものを食うなら外せない。ひもの日本一的食堂

ひもの食堂海辺の店舗情報

減酒逃避行：003「ひもの食堂海辺 @伊東」

訪問日：2024年3月3日（日）【2024.07.08 UP】
Tips01：テラス席のみ喫煙可
Tips02：テラス席は海が見える絶景ロケーション
Tips03：電子マネー、コード決済使えます（カードは不可）
Tips04：営業時間は7:30～10:30、11:30～14:00と短めなので要注意
Tips05：メニューは裏面まで要チェックです
Tips06：おみやげは併設の「まるたつ」で！

ここはひものパラダイス。そりゃもう「海辺」だからさ

「ひもの食べにいこうぜ」って誘われたことあります？
なかなかインパクトのあるセリフではありますが、絶妙に魅力を感じなくないですか。どう考えても、イベントのメインに据える感じじゃない。人生で「ひものだやったぜ！」って思ったことない。でも、ひもの界ってのもなんとも奥が深いモンで。ぼくは近々、ひものだやったぜって言う日がくる気がしています。

富士山

静岡です。なんか旧車会みたいな人々が集っていた。カッコイイのもあったが、かっちょわるいのもあった。彼らはきっと、Z1最速の世界に生きている（車メインだったけど）。湘爆だ！　当たると痛えぞ!!

閑話休題。

ひもの日本一の地、まるたつ。調理もまかせたほうがよくない？

ひものセンター「まるたつ」

今回の目的地はココ。伊東市開催の「全国ひもの開き日本一大会」で2019年・2020年と連続優勝しているという、ひものセンター「まるたつ」に併設された

ひもの食堂海辺の入口

「ひもの食堂海辺」。まるたつのイートインが大人気すぎて、独立させました的なお店です。
独立した恩恵として、テラス席だとタバコ吸えるんですよ。コレはデカい。賛否両論ありましょうが、そんな所があったっていいじゃないですか。ま、自分はVAPEなんですけどね。

メニュー表のおもて

で、コレがメニューです。ちょっと分かりづらいですけど、＋500円で「ご飯」「あら汁」「小鉢二種」「お漬物」がついてきます。ふだんのランチならサバ行くトコなんですけど、かますのひものって食ったことないなって。でも、ここで慌てちゃいけなかったんだ。

メニュー表のうら

裏に「のどぐろ」とか「ふぐ」とかいたんですよ。悔しかった。また来ようと思った瞬間でした。つぎ来た時には、「ひものだやったぜ！」って言うんじゃないかな。みなさんはお気をつけください。

かますのひもの定食

かますぜ！！　かますのひものです。
皮はパリッとしていて、身はふっくらしていて、しっとりジューシー。骨の処理はちょいメンドイですけど、うま味が凝縮されていて、そりゃもうおいしい。
淡白な感じはあるけど、パサパサしているということもなく、ご飯が進みます。というか、こういう処理の手間込みで、食事のスピードがゆるやかになるのはプラス要素なのではないかと思いました。よく噛みよく味わう。それが自然とできる。

定食＋ビール。ビールはクラフトビールです

まあ飲んでるんですが。静岡麦酒ってヤツですね。SAPPOROです。サッパリしていて、ランチにぴったりなのでは。