立ち食いそばの素晴らしさに気がつくキッカケになってしまうお店、「一由そば」。いつの間にかトリコになっているのです。問答無用の太蕎麦＋JKB （ジャンボ・かき揚げ・B）。この組み合わせでもう優勝です。